Рубрика: Супы

Болгарский холодный суп «Таратор»

Подготовьте: • 0,84 л йогурта греческого • Несколько крупных огурцов • 25 гр орехов грецких • Несколько долек чеснока • Треть пучка укропа • Четыре веточки кинзы и петрушки • 46 мл масла оливы • Соль йодированную Приготовление 1. Заранее ставим йогурт в холодильник, чтобы он охладился. 2. Зелень вместе с орехами мелко-мелко рубим при […]

Окрошка на айране

Подготовьте: • 1,2 л айрана. • 0,21 кг грудки. • Пучок «ассорти» зелени. • Три картофеля. • Несколько яиц. • 5 перьев лука зеленого. • 0,11 кг сметаны. • Огурец крупный. • 0,1 кг редиса. • Половинку луковицы. • Соль йодированную. • Щепотку перца молотого. Приготовление 1. Три клубня картофеля, а также яйца отвариваем заранее. […]

Солянка на быструю руку

В данном рецепте приведен пример быстрого приготовления вкусного супчика, солянки. Солянка — это любимый суп большинства людей. Это блюдо редко готовят дома, потому что оно получается очень дорогим если следовать оригинальной рецептуре, но ее всегда можно изменить по своим личным предпочтениям.  Ингредиенты: 1. Сосиски — 4 штучки; 2. Репчатая луковица — 1 головка; 3. Картошка […]

Куриный супчик с плавленным сырком

В данной статье приведен пример вкусного супчика с куриным филе и плавленным сыром. Суп должен быть не только вкусным, но и питательным. Данное блюдо прекрасно подходит под эти описания. Оно достаточно простое в приготовлении и выгодное в плане финансовых затрат. Ингредиенты: 1. Рис (зерно должно быть длинным) — 79 грамм; 2. Бульон из куриного мяса […]

Харчо с курочкой

 В данной статье приведен пример рецепта вкусного и ароматного супчика харчо. Харчо — это необыкновенно вкусное блюдо, которое можно приготовить со свининой, говядиной или курочкой. В последнем случае блюдо будет не таким жирным по сравнению с предыдущими вариантами.  Ингредиенты: 1. Морковка — 1 штучка; 2. Куриная грудка — 299 грамм; 3. Паста томатная — 2 […]

Back To Top