Лосось в соусе медовом «Ригол»

Любите лосось и хотите его приготовить необычным образом? Тогда предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления лосося в медовом соусе с горчицей, вкусно, сладко и с остринкой.

Подготовьте:

• Четыре порционных куска лосося.

• Соус соевый – 35 мл.

• Растопленный мед – 55 мл.

• 35 гр масло подтопленного сливочного.

• Дижонскую горчицу – 33 гр.

• 5 мл сока лимонного.

• Немного тимьяна.

Приготовление:

1. В сотейник выливаем мед растопленный и соус соевый, перекладываем горчицу и масло. Нагреваем хорошо и выключаем плиту.

2. На противень укладываем фольгу, обработанную маслом. На фольгу перекладываем все порции рыбки, предварительно присоленные, а также перченные.

3. Запекаем рыбку пятнадцать минут. Сразу же не стоит доставать рыбку из духовки.

4. На тарелку выкладываем порцию рыбки, поливаем приготовленным соусом. Декорируем блюдо листиками тимьяна.