Воздушные сырники без муки

 данной статье приведен пример вкусных сырников.

Сырники — это прекрасное блюдо, которое будет наиболее актуальным, если его подать к завтраку. Преимущество данного рецепта в том, что там полностью отсутствует мука. В результате блюдо получается воздушным и безумно нежным.

Ингредиенты:

1. Сметана — 179 грамм;

2. Сахарный песок — 69 грамм;

3. Манная крупа — 79 грамм;

4. Разрыхлитель — 1 чайная ложечка;

5. Куриное яйцо — 3 штучки;

6. Жирный творог — 299 грамм;

7. Формочки для выпекания;

8. Сливочное маслице.

Приготовление:

Творог, манную крупу, сахарный песок, сметану и яйца необходимо перемешать при помощи блендера и отставить на тридцать минут в сторону. За это время манная крупа разбухнет. Теперь в миску нужно посыпать разрыхлитель, и снова все перемешать. Дно каждой формочки для выпекания смазывается сливочным маслом. Блюдо выпекается при температуре сто шестьдесят градусов на протяжении пятидесяти минут. Приятного аппетита.