Кабачки с чесноком в горшочке

kabachki s chesnokom v gorshochke

Рецепт приготовления кабачков с чесноком в горшочке. 

Кабачки – очень полезный овощ, из которого можно с легкостью приготовить множество разных блюд. Простой вариант – сделать кабачки в горшочке. Получится очень ароматно и вкусно.

Потребуется:

— полкило кабачков;

— три яйца;

— головка чеснока;

— майонез, масло (берут растительное), мука, соль.

Приготовление:

1. Кабачки промывают, очищают, режут одинаковыми кружками. Яйца взбивают отдельно.

2. Кабачки солят, смазывают взбитыми яйцами, окунают в муку и жарят с двух сторон на раскаленном растительном масле.

3. Кабачки перекладывают в горшочек, добавляют майонез с чесноком. Готовят пару минут в прогретой до 200 градусов духовке.

Подавать можно сразу в горшочке. Дополнительно посыпают любой нашинкованной зеленью, можно по вкусу поперчить.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back To Top